¿Quereis merendar? Si os apetece sólo teneis que poner el zumo o el cafe... hay caracolas para todo el que entre a mi blog... creo que se me fue la mano y salieron muchisimas!!! "
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¿Quereis merendar?.. Si os apetece sólo teneis que poner el zumo o el cafe... hay caracolas para todo el que entre a mi blog... creo que se me fue la mano ....Salieron muchisimas!!! :lol: :lol:
Unas las hice con mermelada de GUAYABA con frutillas y almendras por encima.... otras las hice con mermelada de melocoton y frutillas... y las otras con nocilla de dos colores y CHIPS de chocolate....
Estan todas buenisimas y tiernas... Aunque me volvieron loca las de guayaba... ese sabor es muy intenso y perfumado, me gusta mucho en lo particular....
Recetuki la de los Golfeados (Rolls de anis) pero para esta receta en concreto sustitui la leche el polvo y el agua tibia por leche entera de brick.
Ingredientes
Hoy me volvi loca y le puse tambien....
En la leche tibia puse unos anises y luego lo cole para aromatizarla... jajaja... .... pero esto a gusto es que hoy a mi me dio el toque o directamente se me fue la pinza.
Meter todo en la panificadora... y esperar a que termine el 1º levado... si lo haceis a mano... pues mezclar todo y dejar levar en el horno a 50º... hasta que doble el volumen la pelota de masa.
Hice 3 bolas y estire una a una... las pincele con mermelada y puse las frutillas por encima... unos pegoticos de mantequilla y cortar en lonchas de 2 cm... dejar levar por segunda vez en el horno a 50º por una hora mas.
La otra masa la pincele con nocilla de dos colores y puse unos chips de chocolate por encima y unas almendritas ... lo mismo enrollar y cortar en lochas de 2 cm y dejar levar en la bandeja del horno con papel especial una hora mas a 50º.
Luego hornearlas a 200º hasta que esten doradas... sacar del horno y barnizar con un melado de azucar y agua.
Publicado el 2008-07-02 por Carolina sin más
Archivado en la categoría de recetas caseras
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Recién salido del horno...
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